Matcha Powder Indonesia

KARAKTERISTIK MATCHA POWDER INDONESIA

Produk kami memiliki karakteristik yang sangat khas yakni :

1. Memiliki warna hijau yang tidak terlalu mencolok, yang merupakan ciri dari tanpa adanya pewarna tambahan/buatan. Hal ini disebabkan karena bahan bahan baku green tea yang diolah hanya diambil dari pucuk yang paling muda yang tentunya merupakan grade yang paling tinggi dari bahan baku teh hijau. 
2. Karakteristik taste yang lebih berat, sedikit pahit, dan memiliki aroma rumput laut yang khas. Oleh karena itu, Matcha/Green Tea Powder ini lebih cocok digunakan sebagai campuran bahan baku makanan/minuman bercita rasa green tea.
3. Ketika diseduh, maka akan terdapt endapan yang menandakan kualitas kemurnian bahan baku yang sangat terjaga, serta dapat dipastikan tidak mengalami proses ekstraksi sebelumnya.
4. Match/Green Tea Powder hanya kamimoleh ketika ada pemesanan, sehingga memiliki rantai produksi yang singkat guna menjaga kualitas kesegaran barang yang dihasilkan.

SPESIFIKASI PRODUK

1. Menggunakan bahan baku 100% Steamed Green Tea grade 1 kualitas ekspor Jepang.
2. Tingkat kehalusan partikel 200-250 mesh (sangat halus)
3. Diolah dengan metode yang bersih, aman dan beranggung jawab (ramah lingkungan).
4. Bahan baku telah memperolah sertifikasi :
- HACCP (Standar Keamanan produk pangan)
- Ethical Tea (Berproduksi dengan ramah sosial, bersahabat dengan pekerja)
- SGP Coca Cola Std. (Standar produksi sesuai keamanan Coca Cola Atlanta)
- Rainforest Alliance (Berpproduksi tanpa merusak lingkungan dan sosial)
5. Maximum Residu Limit sudah sesuai dengan European Standard (Standar keamanan residu pestisida)